Clarin Rus

• Удаление смолистых отложений в коптильных камерах, жиров, белков, грибка.
• Образует стабильную пену толщиной 5-20мм. Прекрасно держится на любых поверхностях, в том числе и горизонтальных (стенах/оборудовании). Проникает в любые труднодоступные места. В концентрации 10% достигается высокая степень очистки.
• Рабочий раствор не штабелируем. Предназначен для любых применяемых материалов.
• Концентрация может определяться по электропроводности.
• Не предназначен для материалов и поверхностей из алюминия и цинка.

Область применения:

• Пекарни печи, конвектоматы
• Гастрономия печи, фритюрницы, грили
• Рыбопереработка противни, чаны
• Мясная промышленность коптильные установки, камеры, печи
• Кухни

Способ применения:

В СИП- мойках, контурных и для ручной мойки – результат возможен уже при 20 ºC, лучше наносить на еще более горячие поверхности. После применения ополоснуть чистой водой.
Концентрации:
10 % при 40-80 ºC, на 10-20 минут
При сильных отложениях 20-30% при 40-80 ºC, на 10-20 минут
При использовании в аппаратах высокого давления не требуется предварительного разведения.
Хранение: 1 год при соблюдении инструкции по хранению. Хранить в закрытых ёмкостях, предохранять от замерзания (от +5 до + 40 ºC), прямых солнечных лучей, не хранить рядом с продуктами питания.

Технические свойства:

состояние вещества: жидкость
рН-раб. раствор: щёлочь
плотность 1,25 г/см3
Расфасовка: 30 кг

Наши описания и руководства по использованию продукта основываются на долговременном опыте. Изготовитель не берет на себя ответственность при использовании продукта не по назначению. Результат чистки прямым образом зависит от точного соблюдения руководства по использованию. Когда доказывается, что свойства продукта не соответствуют требованиям качества, тогда вся ответственность в полной мере ложится на изготовителя.