Наши телефоны в Калуге 8 (4842) 40-15-16
8 (930) 754-15-16
Главная - Каталог - Яблочная кислота DL (Китай)

Яблочная кислота DL (Китай)

есть в наличии
Доставка
Доставка
Доставим этот товар в любую точку России транспортной компанией по вашему выбору. Доставка по Калуге бесплатна.
подробнее

Химическая формула: C4H6O

Синоним: оксиянтарная кислота, гидроксибутандиовая кислота

Международное название: DL-MALIC ACID

CAS No: 617-48-1

Квалификация: Имп. Пищ.

Внешний вид: белый кристаллический порошок

Описание

Яблочная кислота — бесцветное кристаллическое вещество. Хорошо растворяется в воде, этаноле, плохо — в диэтиловом эфире. Практически нерастворима в бензоле и алифатических углеводородах. Яблочная кислота содержит в своем составе асимметрический атом углерода, вследствие чего существует в виде двух оптических изомеров и рацемата.

В природе распространена L-яблочная кислота. Она содержится в кислых плодах, например в незрелых яблоках, крыжовнике, плодах рябины, в ревене, в виде кальциевой соли в табаке, а также в небольшом количестве в вине. Соли и эфиры яблочной кислоты называют малатами.

Применение
Яблочная кислота используется в пищевой промышленности при производстве вин, фруктовых вод, кондитерских изделий как вкусовая добавка и регулятор кислотности (пищевая добавка Е296); в медицине как составная часть слабительных средств и препаратов от хрипоты, в синтезе урацила; как один из компонентов косметических препаратов.

Спецификация

Молекулярный вес 134.09
Массовая доля основного вещества (C4H6O), не менее 99-100,5%
Фумаровая Кислота, не более,% 1.0
Водные нерастворимые вещества, не более,% 0.1
Тяжелые металлы (Pb), не более,% 0,001
Убыток от высыхания , не более,% 0.10
Температура плавления 100C

Фасовка: мешки 25 кг

Условия хранения: в прохладном, сухом и хорошо проветриваемом помещении, избегать механического повреждения емкости

Похожие товары
Ручка для скальпеля SafeScalpex безопасная
Описание: Предназначена для фиксации одноразового лезвия для скальпелей
Применение: /
Синтетическое моющее порошкообразное универсальное средство «Белль-Автомат»
Описание: Синтетическое моющее порошкообразное универсальное средство «Белль-Автомат» высокоэффективный стиральный порошок для стирки в автоматических стиральных машинах, машинах активаторного типа и ручной стирки изделий из хлопчатобумажных, льняных, синтетических тканей, а также тканей из смешанных волокон (кроме изделий из натурального шелка и шерсти).