Олеиновая кислота
Химическая формула: CH3(CH2)7CH:CH(CH2)7COOH
Синоним: цис-9-октадеценовая кислота, 9-Octadecenoic Acid
Международное название: OLEIC ACID
CAS No: 112-80-1
Квалификация: Имп. «ч»
Внешний вид: бледно-желтая или коричнево-желтая маслянистая жидкость
Описание
Олеиновая кислота (9-октадеценовая кислота) — ненасыщенная жирная кислота, представляет собой маслянистую жидкость, затвердевающую при 16°, уд. вес 0,895 при 20°, практически нерастворима в воде, но легко растворяется в органических растворителях. Одна двойная связь в молекуле олеиновой кислоты расположена между 9- м и 10-м атомами углерода. Она образует соли, эфиры, ангидриды и другие производные, а также обладает способностью вступать в реакции присоединения и расщепляться при реакциях окисления по месту двойной связи.
Применение
Олеиновую кислоту и ее соли применяют в качестве компонентов моющих средств, лакокрасочных материалов, эмульгаторов, флотореагентов. Олеиновая кислота и некоторые её эфиры используются в качестве пластификаторов (например, в производстве резины). Также ее широко применяют в текстильной, косметической и нефтехимической промышленности.
Спецификация
| Молекулярная масса (в а.е.м.) | 282,47 |
| Температура плавления | 16,3°C |
| Температура кипения | 286 °C |
| Точка помутнения | не более 8 °C (по факт.7,4°C) |
| Йодное число | 88 — 95 (по факт.92,42) |
| Кислотное число | 195 — 205 (по факт.199,0) |
| Число омыления | 197 — 207 (по факт.200,7) |
Гарантийный срок хранения: 2 года
Фасовка: бочки, 9 кг
